Mercoledì 25 marzo in piazza Dompè a Fossano, ritorna il tradizionale appuntamento con la Fiera del Vitello Grasso, giunta alla 97ª edizione. Gli allevatori locali espongono i loro migliori vitelli di razza piemontese pronti per essere valutati da una giuria di esperti e allevatori. Per i vincitori in premio una prestigiosa gualdrappa, garanzia di alta qualità. Confermate le Giornate zootecniche fossanesi: sabato 21 e domenica 22 marzo esposizioni dedicate al settore bovino e alla razza Piemontese, Frisona e Pezzata rossa. Il programma sarà inoltre accompagnato da due convegni tecnici in programma martedì 24 marzo e giovedì 26 marzo.